"Le monde entier connait le pain anglais, le pain allemand ou le pain francais. Mais il n'existe pas de pain typiquement japonais! Alors, j'ai décidé de révolutionner tout ça!"
Voila ce qu'affirme le jeune Kazuma Azuma. Armé de ses cinquante-cinq recettes de "ja-pan",Kazuma va intégrer la plus prestigieuse des chaines de boulangerie japonaise! Courage, Kazuma! Le jour ou tu vas enfin découvrir le "ja-pan" ultime est proche! (enfin... peut-etre).
Manga culinaire atypique mais énoooorme, perso c'est le seul qui m'a fait éclaté de rire tout seul comme un con pendant que je le lisais et pourtant One Piece et GTO sont pas mal non plus pour ça. C'est encore pas très connu vu que ca débute juste (seulement 6 mangas sont sortis en france) mais je le conseille vraiment a tous.